Kurczak z winem palce lizać :)

Zainspirowany nowym portalem o przepisach kulinarnych http://www.prosteprzepisykulinarne.com/ postanowiłem dorzucić coś od siebie do jednego wielkiego przepisu jakim jest internet. Mam nadzieję, że wujek Google będzie znajdował ten przepis.


Potrzebne są udka z kurczaka (albo piersi), 6  pomidorów, zgnieciona zasuszona papryczka czili (odrobinkę, bo bardzo ostra), pieprz, sól, starty ser pecorino,2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek (nie innej), 150 mililitrów białego wina, pokrojona świeża bazylia i pietruszka, jedna duża cebula.

Udka upiec na patelni na oliwie i maśle, aż sie zarumienia z każdej strony. Po ich upieczeniu zeszklić cebule pokrojona w prążki. Udka i cebule wrzucić do rondla razem z pomidorami pokrojonymi w ósemki, poddusić przez kilka minut i dodać wina. Zostawić na wolnym ogniu od czasu do czasu zamieszać. Po pól godziniy dolać wina, odczekać aby nasiąkło przez kilka minut i dodać starty ser, pieprz i sol oraz czili, bazylie i pietruszkę. Gotować na małym ogniu przez około godzinę, dolewać wody przy mieszaniu jeżeli sie będzie przypalało, albo zbyt mocno gęstniało. Podawać z ugotowanymi ziemniakami.

Można eksperymentować aby zmienić smak kuraków z winem. Na słodkim winie smakuje również rewelacyjnie.

Przepis przywiozłem z Irlandii - Pozdrowienia dla Kingi.

Shigemi Inagaki Shihan 7 DAN Aikikai

Dawno nic nie pisałem. Cóż, z jednej strony nic się nie działo ciekawego czym mógłbym się podzielić na forum publicznym z drugiej strony z drugiej strony czasami mi się po prostu nie chciało bo przecież szkoda sensu pisać, że mam Nokie N8 czy Samsunga Galaxy Note. Jest już marzec i na postanowienia noworoczne już chyba za późno :) W 2010 roku moje postanowienia noworoczne wyglądały tak :-) :P

Wiec po co ten post? Otóż w sobotę udało mi się uczestniczyć w popołudniowym treningu z Shigemi Inagaki Shihan 7 DAN Aikikai. Staż odbył się w Złotowie 10 marca 2012 roku.

Jakby ktoś miał ochotę obejrzeć filmy ze stażu proszę o kontakt  via mail. Aktualnie filmy są na moim Dropboxie - 5,19 GB kręcone Nokia N8. Mogę je również nagrać na płytkę i wysłać pocztą.

No i chyba najważniejsza informacja:
Podczas stażu sensei Andrzej Auguściak otrzymał tytuł Shidoin na lata 2012-2013 - Gratulacje :)

IX LETNIA SZKOŁA AIKIDO ZŁOTÓW 2010

W dniach 5 i 6 sierpnia 2010 roku dzięki Maksymowi Grzywińskiemu uczestniczyłem w zajęciach aikido odbywających się na "IX LETNIEJ SZKOLE AIKIDO w ZŁOTOWIE"
Treningi na których byliśmy prowadzili Pascal Norbelly 6 DAN, Marian Wiśniewski 5 DAN, Jerzy Sapiela 5 DAN.

Maksym jest drugim nauczycielem w Częstochowskiej Sekcji Aikido Agaru oraz prowadzi swój klub Aikido Undo. W dniu 6 sierpnia zdał przed komisją egzaminacyjną Polskiej Federacji Aikido egzamin na 3 DAN. Uke byli Robert Krężlak instruktor z radomszczańskiej sekcji Aikido Koga, Jakub Kasprzycki oraz ja.
Niżej parę fotek z egzaminu oraz z drogi.

Pokaz Aikido w Ośrodku Szkolenia Służby Więziennej w Kulach, Sekcja Aikido MAKR

W dniu 03.08.2010 r. na  Międzynarodowym Szkoleniu Służb Mundurowych poświęconym praktycznemu doskonaleniu umiejętności z zakresu walki wręcz /Samoobrona, Modern Combat, Krav Maga, Jiu-jitsu/, taktyki i techniki działań w sytuacjach kryzysowych oraz doskonaleniu umiejętności stosowania technik interwencyjnych razem z kolegami Jakubem Kasprzyckim i Maksymem Grzywińskim uczestniczyliśmy w pokazie Aikido zorganizowanym przez Sekcję Aikido MAKR prowadzoną przez mjr Krzysztofa Radziejowskiego, który na co dzień prowadzi zajęcia z przedmiotów: ,,Wychowanie fizyczne z elementami samoobrony’’ i ,,Techniki działań interwencyjnych’’ w Ośrodku Szkolenia Służby Więziennej w Kulach.





mjr Krzysztof Radziejowski jest posiadaczem:

4 Dan Keisatsu-Jitsu
1 Dan Aikido Aikikai
1 Dan modern combat
1 Dan Kempo Jujitsu

Uczestniczyliśmy również w zajęciach z Hanshi Phlippe Floch - 9 Dan Modern Combat, Krav Maga, Jiu-jitsu, Karate-do, byłym oficerem i szkoleniowcem Żandarmerii Francuskiej.

Bułgaria, wybory prezydenckie, gdzie, jak i co z tego wyszło?

Będąc na zasłużonym urlopie musiałem spełnić Swój patriotyczny obowiązek i zagłosować. Cóż, niektórzy mówią wybrać lepsze zło. Jakby na to nie spojrzeć uważam, że wybory to obowiązek który każdy musi spełnić. W Bułgarii tam gdzie wypoczywałem są przeważnie dwie komisje wyborcze. Podaję za stroną Ministerstwa Spraw Zagranicznych

Numer komisji: 33 Nazwa: Sofia Kraj: Republika Bułgarii Adres: Sofia, Ambasada RP Han Krum 46, 1000 Sofia Numer komisji: 34 Nazwa: Warna Kraj: Republika Bułgarii Adres: Warna, Polski Dom Wypoczynkowy, Św. Konstantyn i Elena 9006 Warna

Jak dojechać do Warny i Polskiego Domu Wypoczynkowego? - oto współrzędne które można wpisać do AutoMapy N 43° 14' 18.16'' E 28° 00' 55.54'' lub można po prostu można pokazać tę mapkę (ściągnięta ze strony ambasady http://www.sofia.polemb.net/) dowolnemu taksówkarzowi. Podczas wyborów w dniu 4 lipca 2010 roku podaję za Newsweek-iem: "W polskim domu wypoczynkowym w kurorcie Święty Konstantyn koło Warny głosowało 1 125 osób, byli to przeważnie turyści z zaświadczeniami. Zgodnie z informacją konsul Karoliny Bykowskiej na kandydata PO oddano 882 głosów, na prezesa PIS - 239." Szczegółowe zestawienie znajduje się tu. Byłem jedną z tych 1125 osób. Co do organizacji. Jak przyjechałem około 11.00 była dosyć duża kolejka osób ponieważ zabrakło kart do wpisywania wyborców z zaświadczeniami. Bez problemu mogły głosować tylko osoby które zarejestrowały się przez internet przez stronę https://wybory.msz.gov.pl/ lub w ambasadzie w Sofii. Pani konsul nie było, przewodniczącego komisji nie było :( Napięcie w kolejce rosło i jak to Polacy zaczęliśmy wszyscy narzekać na organizację wyborów. Wszyscy się zastanawiali jak to możliwe, że Komisja  nie jest przygotowana na wybory - pewnie myśleli, że przyjedzie parę osób a stawiło się, aż 1125. Po około pół godzinie pojawiła Pani z karteczkami i mogliśmy przystąpić do głosowania. Niżej parę zdjęć: Wyrażone powyżej opinie są moimi prywatnymi poglądami i nie zawsze są zgodne z poglądami innych oraz nie odzwierciedlają innych poglądów. Jeżeli materiał narusza Twoje prawa autorskie lub jakiekolwiek inne prawa bezzwłocznie skontaktuj się ze mną.

Irlandia Cork gotowanie i Makłowicz

Za wikipedią Robert Makłowicz (ur. 12 sierpnia 1963 w Krakowie) – polski dziennikarz, pisarz, publicysta, krytyk kulinarny, podróżnik 
Zawitał do Cork. Cytując za TVP: 

„Wizytę w Cork, na południu Irlandii, polski znawca smaków rozpoczyna na wieży górującego nad miastem kościoła św. Anny, a pierwszym przystankiem kulinarnym podróży jest ogromne śniadanie w małym pensjonacie typu „bed & breakfast”, wielokrotnie nagradzanym za tę drugą część oferty. Trasa podróży prowadzi przez zabytkowy targ English Market, restaurację na antresoli hali targowej, w której warto skosztować tradycyjnej potrawki Irish stew, następnie przez dawne miejskie więzienie i XVIII-wieczną Giełdę Masła. Nad rzeką Shannon w Limerick dobrze jest wyrecytować… limeryk, na zamku w Blarney pocałować legendarny „kamień elokwencji”, by natychmiast posiąść niezwykły dar wymowy, a w porcie Cobh, z którego przed głodem uciekały za ocean miliony Irlandczyków, odwiedzić Muzeum Dziedzictwa Emigracji.”

Mieszkałem w tym mieście ponad półtora roku. Chodziłem tymi samymi uliczkami. Robiłem zakupy na English Markecie. Polecam  :)

Pozostałe odcinki z tej serii można obejrzeć tutaj

Zakopane

Ostatni zasłuzony wyjazd nie służbowy w tym roku :)) 27.12.2008 - 2.01.2009

wracam w przyszłym :)


View Larger Map

Staż z Sensei Christianem Tissier - 15-16 listopada 2008 r.

Miejsce: Suchy Las, Poznań, Hala Sportowa-Widowiskowa, ul. Szkolna 20
Data: 15-16 listopada 2008 r.

Treningi:
Sobota (15 listopada):
11.00 - 13.00: aikido
16.30 - 18.30: aikido

Niedziela (16 listopada):
09.30 - 10.30: ken
10.30 - 12.00: aikido


View Larger Map

oficjalna strona Christiana Tissier


Staż był bardzo ciekawy. Jak zwykle było nowe spojrzenie na techniki i to co Tissier tłumaczy. To jest konstrukcja na bazie której budujesz aplikacje. Nie mogę się doczekać następnego stażu.

Rawa Blues festival

Od Moje Zdjęcia

View Larger Map

Warsztaty w Zamku Promnice, Kobiór k/Tychów

Ciekawe czym Polkomtel się pochwali i jak to będzie wyglądać :)

Moduł szkoleniowy składa się z trzech sesji tematycznych:
1. Asystent – szkolenie z funkcji oraz prezentacja nowej wersji aplikacji
2. Prezentacja „Zastosowanie Mobilnego Biura w praktyce” – Push e-mail
3. Prezentacja najnowszych produktów firmy Sony Ericsson dedykowanych segmentowi biznesowemu.

Zamówiłem sobie jedzenie wegetariańskie :P


Wyświetl większą mapę

Pochylony nad szklaneczką Murphy'sa

Cork Moje miasto

Cork.
Miasto w którym spędziłem półtora roku życia znowu mnie wita. Jestem cały tydzień na urlopie.


Wyświetl większą mapę